品味台北的壽司饗宴！帶你認識精選5間星級壽司名店：吉兆割烹壽司、歷史悠久的明壽司、鮨隆。

品味台北的壽司饗宴！帶你認識精選5間星級壽司名店：吉兆割烹壽司、歷史悠久的明壽司、鮨隆。

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台北這座城市中，坐落著許多精緻的日本料理店，其中最讓人流連忘返的莫過於獲得米其林推薦的店家。今天小編要帶你揭開5家高級壽司屋，從食材鮮美度，每一家都能滿足你的挑剔味蕾。

### 1.吉兆割烹壽司
位於大安區的吉兆割烹壽司，不僅食材品質有保證，師傅更是技藝精湛，多年來榮獲星級推薦。餐廳採限量座位制，料理豐富，包含鮟鱇魚肝最中餅。

**店家資訊**
地址：台北市大安區忠孝東路四段181巷48號1樓
電話：02-2771-1020
營業時間：12:00-14:30；18:00-22:30
價格：價格視菜色而定

### 明壽司 - 江戶前壽司的經典傳承
「明壽司」是一家歷史悠久的江戶前壽司名店。主廚阿明師善於魚類熟成，搭配米醋的壽司飯，讓海鮮更加鮮美。 包養網
**招牌菜**：白燒鰻魚，低調中展現奢華。

**店家資訊**
地址：台北市中山區雙城街25巷6之3號
價格：午餐3,500元起+10%

### 甜心寶貝包養網 鮨天本 - 包養網 輕鬆氛圍中的精緻壽司
鮨天本登龍門由天本師傅的弟子領軍，提供年輕活潑氛圍。特色包括鰻魚天婦羅，裝潢充滿日式韻味。

**店家資訊**
地址：台北市大安區忠孝東路四段216巷27弄16號
營業時間：午市及晚市供應，需提前預約。

### 4.壽司芳
壽司芳以融合風味為名，結合現代西方風格。主廚Hiroki不定期駐店，例如蟹膏手卷。

**店家資訊**
地址：台北市大安區忠孝東路四段216巷19弄12號
價格：3,500元起，需加10%。

### 5.鮨隆
鮨隆以熟成魚肉聞名，主廚楊永隆擁有30年經驗。招牌料理包含紹興海膽，是每位壽司愛好者的必訪之地。

**店家資訊**
地址：台北市中山區新生北路二段60-5號
價格：午餐3,000元起；晚餐5,000元起。

不論是以上哪間壽司屋，都值得一試！快計畫造訪！